Riso

Carnaroli


il risotto classico

tipo lungo A

  • CARATTERI MORFOLOGICI

    Altezza della pianta: alta (126 cm)

    Tipologia della pannocchia: aristata

    Colore della spighetta: rosso marrone 

  • CARATTERI FISIOLOGICI

    Ciclo vegetativo: di stagione

  • FATTORI DI RESISTENZA E TOLLERANZA

    Resistenza all’ allettamento: media

    Tolleranza alle malattie:

    Fusarium M.: media

    Pyricularia O.: media

    Drechslera O.: scarsa

  • DATI QUALITATIVI

    Capacità riproduttiva: ottima

    Resa alla lavorazione: alta

    Peso di 100 semi: 26-27 gr

    Cariosside:

    Caratteristiche merceologiche: super fino

    Endosperma: perlato

    Dimensioni: 5,1 – 2,9

  • CONSIGLI PER LA COLTIVAZIONE

    semina: fino al 10 Maggio

    densità di semina: 160-180 kg/ha

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