Frumento tenero
CARATTERI MORFOLOGICI
Taglia della pianta: medio-alta
Tipologia di spiga: aristata
varietà di nostra costituzione
taglia media e ciclo-medio precoce, una buona resistenza all’ allettamento ed un’ elevata resistenza ad Oidio e Fusarium, ha un’ elevata capacità produttiva con un peso specifico molto elevato, un buon contenuto proteico ed un discreto volume di sedimentazione, i valori dei parametrii alveografici e parinografici medi nel biennio di prove ufficilali sono risutati molto buoni con un P/I medio.alto. I risultati ai test di panificazione sono stati ottimi e la varietà è stata classificata come panificabile superiore e ha anche evidenziato una bassa presenza di DON sulla granella prodotta, si consiglia una dose di semina di 200-240 kg/ha.
Le varietà di Frumento sono fornite con i seguenti trattamenti di concia